里捞出来,撒上些葱花端了上来。
林琼闻言内心送了一口气,这摊位听起来很是不错,在桥边流量大,卖起来也轻松。
林琼谢过老板,拿起勺子舀了个馄饨送进嘴里。个头不小,猪肉白菜馅的,味道有些寡淡,肉也少得可怜,没什么吃头,胜在量大。囫囵吞下肚,林琼招呼一声问两碗馄饨多少钱。
“承惠十文钱。”老板放下手里的抹布,跑过来。
林琼把二钱零十文放进他手里,“那摊子,我买了。”
老板有些惊讶,没想到这小姑娘真想买。那摊子虽然人流量大,但是旁边有个酒楼,吃食生意并不好做。
二人来到那馄饨老板说的河岸边的摊位。一个烤烧饼用的炉子连着案板,构成的一个长方形工作台,一块写着烧饼的旗帜迎风招展,上方顶着一个大的遮阳伞。还有个用来休息的凳子。东西虽然少,但是足够用了。
看着东西挺齐全,也没什么好添置的。
又去了趟铁匠铺把昨天跟老板商定好的长方形铁丝网取了拿回家仔细洗刷。午后,主仆二人提着大包小包奔赴摊位忙活起来。
林琼把掏空的烧饼炉子用石头填到离炉口还有半掌的距离,再堆上品相上佳烟气甚少的木炭,点火烧起来,把清洗干净的铁丝网固定在炉口。一个简易版的烧烤架就做好了。
这炉子原用来烤烧饼的,炉口尺寸颇大,估摸着差不多能放个四十根。
现在还未开张,看着火力上来了,林琼只放了十根在架