许嘉庆对这锅粥的反应,她就知道春桃做得没错。
这两个人看着这锅粥,足足看了半晌,任香气扑鼻,还是呆呆的。
还是许念在一旁催促:“先吃生煎吧,凉了,味道会差很多。”
林璟这才反应过来,原来还有自己心心念念的蟹粉生煎!
他把目光从螃蟹粥上移开,看见了旁边摆着的一盘小巧齐整的生煎包。
微黄的白色表皮有着几分褶皱,上面点缀着粒粒黑芝麻和翠绿葱花,有点好看。他拿筷子小心夹了一个生煎,生煎的皮薄而透,离得近了仿佛能看见里面粉嫩的馅儿。而筷子尖儿不小心用得力气大了,薄皮瞬间便破了,冒着油光的汤汁流了出来,在瓷白碟中留下痕迹。
林璟夹着生煎翻了个儿,竟发现底下别有洞天。干脆焦黄的皮硬硬的,筷子尖敲了敲,非但没破,反而催得生煎弹了下身子,可爱极了。
他已等了一下午,天色擦黑,生煎终是露了面,还被螃蟹粥抢了注意力。这下,林璟所有的注意全放在生煎上,才意识到这个蟹粉生煎并不比螃蟹粥差什么,尤其是当鼻腔里充斥了焦香、肉香和面团香时。
缓缓夹了生煎放入口中,皮破露馅儿,最先跑进来的是滚烫的汤郑。。林璟被烫得缩了下舌头,发出“嘶”的一声,但没舍得把吃进口的生煎吐出来。他忍着烫意,让舌头慢慢适应这份滚烫感后,汤汁混着面皮的滋味才真正发挥出来,一个鲜香浓郁,一个软和清甜,舒缓了他的急躁,平复了焦急的心情。
只一口,林瓃就觉着,等得值了!
他慢慢疏
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