明亮大小适中，一看就是新鲜的绿豆不是陈豆。
清澈的水流从水龙头流出哗啦啦的，不锈钢盆里的绿豆浸泡在凉凉的水里，陆稚伸出手去轻轻揉搓，把绿豆反复洗了三遍后，把水倒出去盆里只余绿豆。
锅里煮水，水烧开后陆稚把热水全部倒进了刚刚洗净的绿豆里面用来泡绿豆。
绿豆泡了大约能有半个多小时左右，陆稚拿出了砂锅，绿豆倒进砂锅里面铺上了厚厚一层，熬绿豆的水陆稚用了纯净水，水倒进砂锅时，几颗绿豆从砂锅下面漂浮了上来，陆稚的动作没有停下来动作干净利索的把砂锅的盖子盖上开始小火慢炖。
接下来，是肉夹馍。
肥瘦相间的五花肉从袋子里面拿出来，在炖肉之前，五花肉被扔进锅里溅起了点点的水花，葱姜料酒扔进锅里开火煮肉。等到肉煮的差不多了，陆稚把肉从锅里面盛出来放进来盘子里面。
干净的锅烧热后，陆稚随手一抓，抓了一把黄糖扔到了里面，白皙的手指握住锅铲炒着锅里面的糖，锅里面的糖一点点成了浓稠的糖汁，锅铲拿起来时都可以拉丝，煮好的五花肉下入锅里继续不断的翻炒，一直到五花肉上了糖色，陆稚嫩往锅里面加了一大碗的水。
肉夹馍的重要的在于馍脆肉香而不腻，陆稚把配置好炖肉的卤料包扔进了煮肉的锅里后，望向了自己在空闲时已经醒好的面。
陆稚吃一个就够了，周成安大概需要两个，或者三个吧。
面团在陆稚灵巧的双手下不断的被一层层卷起来，最后按压成饼状后放进了锅里面开始刷油两面煎着，很快四个馍做
分卷阅读17(2/4)