开餐饮,这些厨子就会这样对付老板……如今若是这3位厨子一走人,我这餐馆才刚开业几天就得面临倒闭……临时找厨子哪里那么容易啊?可我今天若是答应给他们涨啦,万一过几天他们又狮子大开口?我该怎么办?做生意总得算利润吧!
厨子火大道:“老子还不愿意给你一个小丫头做工啦!给我结账!我这就走对面去做厨子,对面那家掌柜可比你这小丫头有实力多啦!”
叶墨兰也火大了:“好吧!我给你们结账!大不了我改行做别的!反正铺子是我哥的我不怕!改行又能怎样?”
3位厨子离开后……叶墨兰立即就傻啦!这置办了这么多餐饮的用具用品,本钱还没回来呢?哪能真说改行就改行?
叶墨兰看了看沙漏的时辰,心中越发焦急……好吧!我自己来做菜,混过这段时间,再重新找厨子……再怎么说,当初被白漓抓去还做过那么一段时间的饭菜呢,神仙都吃得下,这儿的食客也能吃吧?
叶墨兰没使用过这么大的锅,没弄过这么大的柴火,哇!这锅铲也太大啦……暂时让洗菜的大婶来帮忙生火,暂时让几个传菜的伙计来帮帮下手……
众人一脸疑惑一脸彷徨的望着这位叶老板:“掌柜的,这样能行吗?有人吃得下这些东西吗?”
叶墨兰尴尬笑道:“其实,这叫特色!哪能总吃一模一样的东西?说不定真有人喜欢吃呢?我以前就做过这样的东西给神仙吃……”
众人根本不信……
饭点的时间到了,叶墨兰的餐馆今日依然满客……
叶墨兰满脸歉意对大家说
第126章 经营(4/6)