这虾经不起运输，天气冷的时候太少，天气炎热的时候，到了城里虾就死了大半。
这虾本来就不名贵，个头也不大，死了就更没人要了，因此也只在这附近的村镇上有卖的。
姜锦颇觉遗憾，但是也没办法，很多时候，食材的新鲜程度在最大程度上决定了食物的味道，尤其对于她这种比较讲究突出食物本味的来说，尤其如此。
若是前世川菜那种重油盐重椒麻重调味的食物，其实对食材的要求反而低了，更注重调味。
其实从饭店的角度来看，川菜其实是挺适合吸引食客的，姜锦本身也挺喜欢川菜的火辣爽利。可惜的是，没有辣椒，至少一半的川菜都没法做了。
因此，这晚上的一顿饭还是很清爽的，讲究食物本味儿的一道菜。
柳叶端上桌的分别是白切鸡，白灼虾，清炒芥菜，凉拌黄瓜，苦瓜炒蛋，滑炒鱼片，肉末粉丝，小瓜炒肉丝，再配上几样酱汁和酱和烫面烙饼，虽然不丰盛，味道却是上佳的。
吃完了饭，天也差不多黑了，姜锦让柳叶去切之前已经在井里冰着的西瓜，自己正准备组织大家乘凉吃西瓜讲故事呢，大门让人敲响了。
姜锦心里奇怪，让老苍头去看。
不想老苍头回来说，说是有人来借宿。
姜锦并不想应承，不想那家却说自家也不是没名姓的人家，乃是齐地的薛家，还给老苍头看了令牌。
“好像真是薛家啊？你问问，他们知不知道一个叫薛珍珠的姑娘？”姜锦犹豫了一下道，“若真认识的话，就让人在前院住下，晚上警醒点儿，别让他们过来。”
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