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第50节
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走后, 杜三钮去门口的黄瓜架上摘三根黄瓜, 洗干净直接用刀背拍碎,然后切断放到盆里。等卫若愉回来, 便调些蒜汁和切成段的香菜一块淋在黄瓜上。
    杜三钮家的麦子刚种下去,草还没长出来。晚稻田里的草也不多,丁春花便和卫若愉一块回来。把少年赶到门口, 她烧火:“若愉,你过两年就可以下场考试了,别动不动往厨房里钻,被外人知道不好看。”
    “大门一关谁知道啊。”卫若愉浑不在意,见杜三钮拿刀划开鱼背,“说好的糖醋鲤鱼呢?三钮姐,你明明做的是松鼠鱼。又忽悠我不懂。”
    杜三钮的手一抖,锋利的大刀好险切著手,“如果做好了不是松鼠鱼,若愉,把你的零用钱全部给我,可好?”
    “我,我…你那么厉害,我一点头,你改做糖醋鱼怎么办?”卫若愉平时只关注吃,很少问菜名,而他又经常在杜家蹭饭,一时也弄不清杜三钮有没有做过糖醋鱼。
    杜三钮瞥他一眼,“真怂。”
    “少用激将法激我。”卫若愉不上当,“要不要我烧大锅热馒头?”
    “我来就好。”丁春花边说边冲他摆手,“出去玩去,做好饭我喊你。”
    卫若愉好不容易逮到他哥不在的机会,哪舍得离开。干脆搬张凳子,托著下巴坐在门口看他未来大嫂往鱼身上抹绿豆粉和面粉,放在锅里炸至金黄,捞出来待用。然后又把锅里的油舀出来,留一点点油,加葱花、蒜末爆香,倒入糖、醋、黄酒、酱油和清水调好的糖醋汁以及少许绿豆粉收汁,最后把汁舀出来浇在炸好的鱼上。
    一道简单的糖醋鲤鱼,杜三钮

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