:“桃子酒是果酒,味道清甜可口,女子也能喝。”
“酒不都是辣的,才能变成甜的?”周林惊讶道,“阿鱼,你做吧,好喝了我帮你去周边的村里也宣传宣传。”
周林是有小心思的,夏鱼的酒卖得好,就能再买她家的桃子,她爹娘和男人就不用到处跑着卖桃子了。
夏鱼知道她的心思,也没戳破,毕竟这件事对她们两人都有好处。她笑道:“好,那就提前谢谢嫂子了。”
周林走后,王伯帮忙清洗着半身高的圆肚坛子,夏鱼则开始做起来晚饭。
晚上要做砂锅焖鱼肉和米饭,还是挺费事的。
夏鱼刀起刀落,将鱼拦腰切成一截一截的,用调料腌上。
厨房里有不少中午用鱼汤换的青菜,还有半块中午没做完的豆腐,夏鱼就着手把青菜和豆腐洗净切好,按顺序摆在砂锅底部备用。
看鱼肉腌得差不多了,她先将鱼上拍了淀粉,用热油煎得两面焦黄,依次摆放在砂锅的配菜上,最后加一碗调制好的酱汁,盖上锅盖在火上慢慢煮起来。
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