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炊金馔玉不足贵

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    “唉?”
    “尝一口试试。”
    池小秋忽然有种不好的预感,她忙咬了一口,白里还泛着黄的大饼,如她意料之中的又大又厚,费了半天劲才咬下一块。
    连她都如此,别人连吃也吃不动!
    池小秋看着满满当当的大饼,有种想要找一块豆腐去撞死的冲动。
    12 红煨肘子
    钟应忱当日尝这饼时还在想,不知道哪个冤大头愿意把这样又厚又硬的饼买回家去,不想自己旁边就出了一位。
    冤大头还在对着大饼发呆,钟应忱知道她看钱看得甚重,便道:“日后遇事三思便好。”
    这一百钱虽然可惜,却也不是输不起,只当买个教训,知道便宜不是这么好占的。
    池小秋仍旧盯着一摞大饼,她便不信,就不能想个法把这些饼给卖了。
    她本想卖的是大饼卷肘子,这会看着是怕是卷不动。
    该怎么办呢?
    新买回来的猪肘子,皮厚肉多,池小秋换了好几次水,将那几只肘子搓得粉粉嫩嫩,放在瓮里吊在水上,足足煮了一个时辰,过油微微一灼,直到皮上起了皱褶,这才加了秋油和清酒,把十来种次第倒进去,又仔细煨了半个时辰。
    各地风俗不同,池小秋家里猪肉价贵,柳安镇却最是价贱,按着这里的物价,一只肘子竟也只合到百十来个钱,她买上一两只,便能足足做上一整天的菜,实在划算。
    池小秋做菜时专心无比,等她抬头,才知道钟应忱早出去了,再进来时,便是让池小秋拽了来。
    “帮

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