盘子将烤乳猪分切开来,露出藏在肚腹里头更多早已熟透的苹果片,一时(汁)水四溢,浓香扑鼻,便是大公主,都忍不住拿眼盯紧了膳食太监手里的动作。要不是还牢记着礼仪和教条,只怕这会儿她都要抢了食盒大快朵颐了。
好容易等膳食太监试过毒,宫女们才将分好的烤猪肉一一送到各人面前。本就鲜嫩的乳猪肉经过炭火的烘烤,更是皮脆肉嫩,一口咬下去,满嘴脂香,再细细咀嚼,又有水果的甘甜清香,好吃得令人发指。
几人很快将自己的那一份烤猪肉吃了个干净。大公主接了宫人递过来的湿帕子擦干净手,满足道,“图尔人真会吃,谁能想到这果子配了猪肉来烤,味道这般甘美!”
傅宁慧附和道,“的确如此。不知这苹果可能在天启栽种得活?”
大公主回答道,“图尔的使者带了五十株苗木来的,父皇已经派人下去栽种,据说到结果子也要好几年,要慢慢等了。”
杨瑾希是四人当中最晚吃完的,缓慢而又优雅的进食动作,让人看了都觉得是一种享受,只觉得那些食物葬身与她的肚腹,也算是不枉为食物一场了。
徐明薇忽然无法描绘,这样一个优雅的食客,端着大碗站在街边喝汤会是怎样一副画面。
杨瑾希也用湿帕子净过手,听大公主和傅宁慧在赞叹这苹果烤乳猪的滋味,忍不住开口说道,“等苹果能栽种结果还要等好几年,大公主若是喜欢这种烹饪方式,不如试试其他的。其实拿果子烤制肉类,也不是什么稀奇事,像《风记食摘》上提到的梅子酿肉,便是用了腌渍过的青梅酿了五花肉来烤,既解腻又增添
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