拍照片,每天都往微博上传,频率大约是三天发一次元媛的照片,每天都发其他员工和餐厅美食的照片。
第一天的时候,餐厅微博粉丝量从六百猛增到七万,元媛又往里砸了不少钱,一个劲的买热门,第三天才终于涨到了十万,后面涨的越来越慢,现在一天也就涨两三千,元媛估计,最终涨速会慢到一天几百,如果微博号经营的好,应该就不会再变了。
爆红的第一天十五万营业额让大家尝到了甜头,后来骤降到六七万,有些人心里还接受不了这个落差,元媛倒是觉得还好,她原本以为会降的更快,没想到能坚持这么多天。
餐厅风格已经固定,等装修好以后就可以展开新的活动,员工们也不像一开始那样只等着倒闭了,工作起来有劲头,一切都在往好的、稳定的方向发展。元媛把平时运营的事情都交给经理和副店长,然后自己趁着客人少的时候,把整个后厨都聚集起来,开了一个小会。
“我觉得,咱们应该研究研究新菜谱了。”
大师傅小师傅们面面相觑。
新店长鬼点子多,办事牢靠雷厉风行,恩威并重,不会和员工过分亲近、也不会一直端着店长的架子,一看就是个有本事的人。小年轻们可能还看不出来,但厨师长活了那么多年,他看得出来,元媛肯定不只是一个店长,同样的,活了那么多年,他也知道沉默才是金,有些事情看破不能说破。
后厨一共六个人,一个厨师长,一个副厨,两个普通厨师,还有一个打杂的,除了打杂是后期招进来,其余人都是厨师长带进来的,听说以前就在同一个餐厅工作
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