菜籽油咕噜咕噜烧了起来，等表面的泡泡消失以后，娄甯说：“如果还有泡泡，就是没有熟，着急下一步会出现生油味儿。好啦，现在油熟透了。”
油温冒烟，娄甯关火，并不马上动作，还得等油降降温。
【哎，小姐姐为什么要停下来啊？】
【同问，我迫不及待等着看了。】
“太快倒油，固体物会糊的。”娄甯温和地回答。
过了一会儿，感觉降得差不多了，她勺起一勺热油，淋入不锈钢盆中，空气中顿时飘起辣椒面油炸的香味。
【该死的，我一下子想象出那股香味了。】
【嘴边的笑容渐渐消失……】
【我的青菜清汤白面条顿时没了滋味。】
【前面的还有清汤白面条吃，我在想屁吃。】
她分了两三次倒油，倒一次就快速搅拌一番，“如果不确定油温是不是太高，可以少量多次加，要是刺啦冒烟就是太高了，需要再等一会儿。”
全部油加入以后搅拌均匀，确定没有干的辣椒粉、辣椒面了，娄甯说：“好了，等它冷却以后盖盖子，放一晚就浓稠了。”
【这就结束了？猝不及防，哭了，不够看啊。】
【看着屏幕里的红油，明明不能吃辣的我，恨不得立马下辣子煮一碗面。】
【是不是明天就有得吃了？我立马备注加辣！不辣死我不给钱！】
【好羡慕前面的，今晚看了明天就能吃到，快乐似神仙TAT。】
【小姐姐还做不做别的？今晚的直播太短啦！】
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