这么多食材不可能一顿都吃完，他们可以从中挑选他们喜欢的食材，精益求精。正好，现场有三个人都跟吃喝有很大关系，也都有绝活，可以用这些食材露一手。
处理完后，胡途先上阵，做了水煮鱼、尖椒鸭血、蒸螃蟹和香辣鸡公煲四道菜，又用部分黄鳝做了黄鳝焖饭。菜还没好就闻着香的不得了。螃蟹二十分钟便蒸熟了，和尖椒鸭血一起先端上桌，大伙儿也不客气，在徐素婉的招呼下先拿起来先吃了，顿时赞不绝口。
因为是村里，没有什么精致的餐具，都是大碗大盆，上的菜也没有摆放整齐，没大酒店里那么美观。但闻着那香味却让人非常满足，吃起来更是美到难以形容。
“我就说了吧。”陈国涛一边吃，一边开心地炫耀道，“胡途的手艺算不算大厨我不清楚，但这些鱼虾螃蟹，鸡鸭鹅的，本身就能让人眼前一亮。”
有了好味道，餐具和摆放上的那点瑕疵也可以忍受了。
陈华也吃了，而他吃螃蟹的方法非常专业，一边吃一边讲解。胡途等人都知道一些吃蟹，但没有陈华专业，所以都跟着有样学样。
陈华先找了一把小剪刀，剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳。“这几个东西放凉后，其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。”
然后他将蟹肚脐部分的一小块盖去掉，顺势揭开蟹盖。他先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。“这里有个地方需要注意，千万不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，就这个地方，应将
第177章 这个汾酒有点香(1/6)