鲜,什么老抽生抽了,也因为这样,蒸出来的蛋羹味道更纯正,平时的蛋都是自己家里养的,相对来说比养鸭场的鸭蛋要好些。养鸭场的鸭子吃的都是饲料,没有自己家里的鸭吃的是米糠和虫子或者是菜叶,自然就好很多。等到陶宽上班的时候,蛋都是从超市去买。买来的蛋无论是鸭蛋还是鸡蛋都没有了自己家里养的牲畜下的蛋好吃,味纯正。至于以后陶宽爹吃到的蛋羹虽然有更多的调味品蒸出来的蛋羹还是没有陶宽爹自己做的蛋羹,这也就成了陶宽爹的乡愁。等陶宽爹把蛋羹调好了,就着手把蛋羹放到饭甑里去蒸。经过了这么久的准备,饭也快熟了。陶宽爹就去灶头里添柴火,免得火灭了饭又没有熟。蒸饭也是有个讲究,一口气蒸熟的饭相对要好吃点,要不是有什么要紧的事,做饭的人都愿意守在灶头上,一会热一会冷的饭吃起来就似乎是没有熟,味道差多了。等饭蒸好了,陶宽爹就坐了下来,等陶宽爷爷回家炒菜了。陶宽爹也会炒菜,但他却愿意等陶宽爷爷回家来炒菜,陶宽爷爷炒菜的手艺好,炒出来的菜咸淡适宜,口感好,也不是说陶宽爹炒出来的菜不能吃,但和陶宽爷爷的手艺比起来还是有些差距的。随着时间的推移,太阳也慢慢往头顶上来了,同时温度也更升了上来,陶宽爹坐在灶头上烧火就更有些煎熬了。等把饭蒸熟,陶宽爹就急不可耐得把饭甑端了上来,同时也把灶头里的火给灭了,就等着陶宽爷爷回家炒菜了。终于听到了生产队里下工的哨声,尖利的哨声划破了整个银井湾,也给银井湾的做饭的人给了一个预警,不出一会儿,家里在生产队做事的人就要回家吃饭了,家里有空闲了人还差不
第330章(2/4)