的胆识，徐成觐不禁多看了李娇娇一眼。
“我姐的手艺特别厉害，公子你尝过今晚的晚饭就知道了！”李强自豪的笑开了，“我觉得我姐肯定能开大琴国第一酒楼！到时候徐公子也要来捧场！”
看着李强一脸兴奋，徐成觐却没什么表情。酒楼可不是光靠做菜的手艺就能开起来的，李家这个条件绝对拿不出盘下一间酒楼的钱！
李娇娇看出来徐成觐并不看好自己，她也没放在心上，轻敲了一下李强的脑袋道：“开酒楼还要等着你能考上才有戏呢，不然咱们连京城都去不了。扶着徐公子去主屋等我做晚饭，今晚有好吃的。”
李强两眼发光：“姐你又要做新菜啦？太好了！”
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李娇娇站在厨房略一思量，为了款待徐成觐特意决定做梦中他爱吃的一道御膳房的名菜——荷包里脊。
李娇娇先在碗中磕入新鲜的鸡蛋，加上盐和淀粉搅匀后放在铁勺上，然后架在微火中慢慢的旋转，将蛋液摊成巴掌大的薄薄蛋皮。
“娇娇，你这手太巧了，我做了这么多年的菜都没办法把这蛋皮摊的这样又薄又均匀。”一旁帮手的牛翠花几乎都不敢大声喘气，生怕把这么薄的蛋皮给吹破了。
李娇娇没说话，趁着蛋皮还鲜嫩快速的放入腌好的里脊肉丁、香菇丁、玉兰片丁。要说这玉兰片也是一道名菜，是去年李娇娇拿鲜嫩的冬笋晾干后做成的糕点，口味清雅脆而易化。
将馅料放在蛋皮一边，李娇娇将另一半蛋皮翻盖沿着边缘轻轻按住包好，用筷子在中间夹紧做成荷包状，再放上梦中徐承觐
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