“我决定了，晚上吃biangbiang面，你看看家里有没有洋葱，豆腐和葱”。
“有有有，都有，你直接回家吧，不用买了”。
“好，那我挂了啊，你别动手，我一会回去亲自做。爸，我想让林屹吃一顿我专门做得biangbiang面”。
“好”。
挂了电话，我看着路边的人流，今天周六，街上逛街的人特别多，想想自己就要离开这里了，以后，这里的繁荣美丽与我真的就再无任何瓜葛了。
回到家，继父在看电视，放得小品在看。
他听见我开门的声音，转过头看看我，“回来了啊，我听你的没动手，要做就赶紧去做吧，不早了”。
“好”，说完我去厨房洗手和面。
biangbiang面，是陕西独有的一种做面条的方式，面要和的稍微软一些，然后放着慢慢醒。
做得时候要放在案板上去摔打，因为做面时有biangbiang的声音，得名biangbiang面。
这是正宗biangbiang面的做法，不过在我家，喜欢做得时候擀面，把面和硬一些，擀得薄薄的，切得宽宽的，煮熟了配上五色菜，再调上油泼辣子，颜色很鲜艳，吃之前撒点葱花，是我家的独特美味。
和面说起来简单，到我这个常年不做饭的人手里还真的挺麻烦，忙活好一会，面才让我揉成了圆圆的一块，用手按按试了试，软硬适中，比起奶奶和出来的面要软一些，没办法，擀面是个技术活，再硬的面到我奶奶手里都乖巧的很，到我手里
第一百六十章悲催的做饭经历(3/8)