是这里已经有土豆了,所以可以做成土豆炖牛肉,再加些粉条进去,那味道肯定是一绝。
不过在这里,土豆可不叫土豆,高阳县这里好多村子都有人种的,因为产量高,而且还能当主食吃,被当地人叫做地蛋。
虽然不知道为什么叫这个名字,可是这并不影响陈星言想要用它来做菜的想法。
陈星言将方法简单地说了一遍,最后还是亲自去了灶房,让戚氏和王氏在一旁看着,免得以后再有了牛肉,还是不会做。
家中的日子好过了,相应的香料也就都全了,所以炖出来的牛肉那是香极了!
王二忠一家子都不好意思吃,毕竟这可是牛肉呀!
别说两个孩子了,就是王二忠这个岁数了,也是头一回吃到牛肉。
王二忠一家子是和戚氏他们一起吃饭的,灶房里有一张小方桌,六个人围着坐一圈儿,一人一个小板凳,桌上放着两盘素菜,还有一小笸箩的窝头。
六个人一人捧着一个碗,里头有牛肉、地蛋、粉条还有热乎乎的汤。
王二忠激动地眼泪都快掉下来了。
怎么也没想到,自己有生之年,竟然还能听到了牛肉!
王阿庆也是一直端着碗,舍不得吃里面的肉,连喝了几口汤之后,才十分小心地将第一块牛肉送进嘴里,那样子,就跟吃什么稀世珍宝似的。
戚氏看着他们这反应就笑:“快吃吧,一人一碗呢。咱们小姐和姑爷都是宅心仁厚之人,从来不会委屈下人的。一般都是东家吃什么,咱们也是能吃上几口的。”
孙氏叹了口气,
第94章 吃牛肉喽!(四更)(2/4)