个区域,每个区域有多少种美食,连宁书都不知道。
除了她贡献的食谱,她聘请的厨师都懂得自主创新。所以在京城流传了一句话,要是想吃完美食城的全部美食,就得在京城住上三年五载。
羊城人普遍不能吃辣,可宁书偏偏就在辣的区域找到了陶俊,此时陶俊正在吃串串香。
“呼,好,好辣,宁书,你这是什么底料,看不见一个辣椒,却异常的香辣。”
吃一口就得喝上一大杯水,陶俊没想到这点东西会这么辣,上面只有一点点红油漂着,居然会这么辣。
串串香的蘸料是用川城独有的指天椒磨成粉,再用藤椒、红椒熬成的油搭配而成,里面还有八角茴香等香料,可是表面却看不出。
见到陶俊辣成这样子,还想要继续奋斗,宁书叫人送来一杯牛奶,免得到时候真的辣到了喉咙,宁书怎么谈事情。
又喝了一大杯牛奶之后,陶俊终于缓过来了。
把这周整理好的计划书递过去,宁书等陶俊看完了再说。
培养美食文化接班人,传承羊城美食文化,这是宁书想出来的,虽然有夸张的成分在,但也只是为了招人的时候门槛高一点,免得到时候难以管理。
能够参加培训班的人,首先得肯吃苦,其次对美食还有一定的天赋。
听陶俊说,当初他为了能够做出一个及格的烧卖,练习了不下上千次,这个过程非常的乏味,也是非常的无趣,就只能一味的坚持,都不知道白家村的人能不能做到。
看完计划书之后,陶俊基本
第二百零六章 培训班(3/4)