冷饮饮料，账结下来三百多，房建军询问感觉如何，居然回答不算贵，毕竟是西餐嘛。
还有专程带老人过来开洋荤的，大大小小六七个人，满桌子菜总得上千，回答也是还可以，符合心理预期。
最大的消费群t就是情侣，两个人找个安静的角落坐着，边吃边轻轻聊天，大概一百多元。他们普遍觉得环境远比中餐饮高雅、g净，也比肯德基之类的快餐店舒适。
周五中午因为很多人还在上班，不算拥挤。到了晚上大批带着孩子的家长闻讯赶来，生意顿时火爆起来。叶韵赶紧把原以为根本用不上叫号机搬到门口，摆了十j张藤椅供等待的客人休息，并赠送免费饮料。
周六一整天叶韵只做一件事，那就是不停地给供应商打电话：牛排、j腿、j翅、生菜、蜗牛、菌茹、n油、冷饮……
j乎每个品种都比预料的缺很多，而周六才是火爆的第一天，周日将迎来更多客人。这是有趣的消费心理，饭店生意最好来的人越多，心理学家的解释是趋众习惯。
这个双休方晟哪儿都没去，就和赵尧尧留在江业共度休闲而放松的两天。接到房建军电话时，两人正在附近乡镇的河边钓鱼。
“方县长，我承认之前判断有误，”房建军一口气介绍了小洋葱西餐厅开张后的火爆场面，然后说，“我们的思路太保守了，总以为江业的环境不适合开高档餐厅，总以为老百姓过惯苦日子舍不得消费，现在看来大错特错，小洋葱西餐厅让江业人彻底爆发了消费激情，我觉得类似餐厅还可以开，多开j家没关系！”
方晟稳稳抓着鱼
第247章 火爆开业(5/6)