熟了，邓芳也没有回来，迟穗小心翼翼的把背篓里的药材晒在院子里的井盖上，又将那几个没有打翻的青头菌，拿了出来放进木盆里。
“这个蘑菇发绿，能吃吗？”贺屿州正在刷锅，看着那一堆绿绿的蘑菇，忍不住怀疑。
迟穗在院子里摘了一片叶子，仔细地将青头菌上的灰土洗去，“你放心，绝对能吃，我以前吃过多次！”
要是放到后世这青头菌还是个好东西，营养价值高，不花点功夫还弄不到。
“城里也有蘑菇吃吗？”贺屿州随意的一问。
迟穗笑了笑，随意编了个理由，“在菜市场里边，有一些进城的人来卖过。”
她手脚麻利，很快便将青头菇洗得干干净净，每一朵蘑菇切成薄薄的薄片，装在白色的瓷盘里，格外好看。
贺屿州烧火，迟穗掌勺，等锅烧得通红，将用来炼油的肥肉在锅里绕上几圈，切好的大蒜爆香，青头菌下锅快速翻炒，等菌菇变得油亮，加入一碗清水。
等水滚过几遍，她手脚麻利的将切碎的提鲜草和野葱丢入锅里，几乎是一瞬间，一股清新喷香的味道就窜了出来。
等香气渗透，青头菌汤用大碗装好，放到餐桌上，这个时候邓芳也从外面回来了，还带了几个鸡蛋。
迟穗干脆给每人煎了一个荷包蛋，蛋的边缘煎的金黄，稍微泚一点水化开盐，每个人的饭碗里放上一个，蛋的香气和菌汤的香气，刺激着每个人的味蕾。
“穗穗，你做的这个菌汤简直是太好喝了！”邓芳忍不住向她竖起了一个大拇指。
来
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