也没有影响到他的视线。此时汤锅内的汤水已经泛白,这显然不是咖喱饭的颜色,因为,凯雯还没有加进咖喱呢。
咖喱凯雯刚才就已经准备好了,此时他将咖喱倒进汤锅,再用勺子一搅(真的是一搅,不要多搅啊,要想让咖喱真正的充分入味,需要它自己慢慢融进汤里),然后便让其继续小火熬煮了。
很快,这一锅牛肉咖喱汤开始变色。凯雯也马上关火,让这一锅咖喱自然冷却。当然,这时候放进电饭煲内蒸的米饭也已经熟了。米饭倒是不能冷了,所以凯雯也没有打开电饭煲,而是继续去做味噌汤了。
刚才,凯雯已经将汤头做好了。接下来,他就需要开始熬真正的味噌汤了。柴鱼片已经捞出,此时的锅里就只有汤头。凯雯将切好的豆腐块倒进锅里开始继续煮,等汤水再一次沸腾的时候,他又将海带丝(其实是海带条)倒了进去。
海带很快在开了的汤水里打了个翻滚,凯雯也马上熄火。他将两勺(不是炒菜的勺子,是汤匙)味噌洒进汤中,再撒上葱花和适量盐,这样,味噌汤就做好了。
味噌汤做好,那一边的咖喱汤也凉的差不多了。凯雯从橱柜里取出两个盘子、两个小碗、两个汤匙以及两副筷子。他先将两个盘子摆好,分别盛上大半盘米饭,再加上满满的两勺(这一次就不是汤匙了,而是炒菜的勺子……话说这个地方根本就不需要我解释的吧!)咖喱,这样,牛肉咖喱饭就做好了。
凯雯将两个盘子端出厨房,放到了餐桌上。顿时,浓郁的香气溢满了整个房间。
“好香啊!”闻到这股香味,一直在沙发
No.6 舌尖上的崩坏日常(2/5)