火锅解决不了的，如果有，那么就多放几斤肉片！
眼下他们来的这家火锅店，在顾清栀眼里是神圣到不可亵渎的地方。
她嗜辣如命，但因为肠胃和痘痘的关系，时常是一边吃一边流泪。
那眼泪的内容里大概分为几种复杂的原因，一太好吃了！二如果明天长痘痘怎么办？三……会拉肚子的！
但归根结底，最主要的原因还是因为太辣了，她更多是被辣哭的。
打着川锅的名头，但实际这家店也并不主营川锅。
老板是本地人，只因川锅的口味实在令人欲罢不能，所以老板在东北火锅的基础上融合了南方火锅文化。
放眼望去店里三两桌是犹如火焰般翻腾的辣底，时有几桌女性是底料绵软温婉的高汤清锅，但基本上是融合两者优点后创造出来的产物。
并不涉及某一方面的纯正与不纯正，在吃饭时她经常在店里听到食客们的谈论，说老板把店折腾成了四不像。
在榆城生活的蜀地朋友思念家乡，看到平台上的这家店便跑来试味道，结果发现与正宗川锅并不相同。本地的居民想吃火锅时，一进门冲鼻子的辣味扑过来，吓得不能吃辣的食客落荒而逃。
于是大家就在议论，俗话说没有规矩不成方圆，食界也是如此，每一个种类就要有它固有的规矩，不能随意融合，也不能随意越线，否则就是胡搞乱搞！
这种观点顾清栀是反对的，她认为好吃的东西就要结合优点来互补，或者，以自己的喜好开辟出新天地也是可以的。
就像有人喜欢煮菜时
分卷阅读24(1/4)