独孤珩却坚持，“请表妹不吝赐教。”
安若头大。
偏偏芳若又来帮腔，“姐姐的手艺不是随玉娘子学的吗，人家可是汴京有名的师傅，表哥既是真心想学的，你就教一教嘛，不要小气啦。”
安若，“……”
这丫头。
她只好咳了咳道，“其实我也只是略懂皮毛，只怕教错误了表哥。”
独孤珩含笑，“不会。”
安若没办法了，只好为他介绍起来。
“点茶与煎茶不同，需用团茶，团茶有诸多纲次，上等如龙团胜雪、御苑玉芽、雪英、寸金等，但那都是贡品，寻常百姓难得一见，民间用的大多为寿芽、银芽、庆云、长春之类，譬如我今次用的便是长春。”
她从茶罐中取出一块茶饼给他演示，“先用文火烘考茶饼，再用茶臼将捣碎，因为茶饼是圆的，所以有文人起了雅称，叫‘臼碎圆月’。”
独孤珩点了点头，神色倒是十分真诚，“的确文雅。”
“臼碎过后，需再用茶磨碾过，用茶罗筛过，如此，茶粉足够细腻，才可用来冲调，而在冲调之前，也需先用沸水冲淋茶筅，烫淋茶盏。”
少女继续缓声细语的讲解，也不由得认真起来，又取了一只茶盏，仔细放了茶粉与沸水，边调边道，“先加一点，调成膏状，再环盏周注水，以茶筅击拂茶汤，切记手轻筅重，上下透彻……”
春罗袖下露出一截皓腕，宛若白梅春雪，少女灵巧的摇着手里的茶筅，一心一意的调着青绿色的茶汤，丝毫没有发现，面前的青年已经渐渐转
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