钱掌柜不好意思，可这俩差役见着他就问茶叶蛋的事，钱掌柜怕得罪他们，一日下午，贺清溪盯着张惠和小白炸面丸子的时候，钱掌柜凑上去，“贺掌柜，借一步说话。”
“你还真能忍。”贺清溪笑道。
钱掌柜一惊，随即就看小白。
小白忙着给街坊四里盛面丸子和偷吃。
钱掌柜觉得不是小白，她没空，“我家的伙计说的？”
“那两位差役说的，还问我怎么不做茶叶蛋。”贺清溪笑道，“你家有茶叶，你来做茶叶蛋，一文钱两个都能赚够一天的饭钱。我一文钱一个都不见得能裹住本。”
茶叶要买，炭要买，还费工夫，不把价定高点，他白忙活。
茶叶蛋要是一文钱一个，大多数食客会选择炊饼，或者两文钱一碗的蛋炒饭。
钱有良想到这些便说，“那我明日煮茶叶蛋？”
茶清香蛋美味终归不是饭，而且人饿的时候喝茶吃蛋只会越吃越想念饭菜。
这个道理贺清溪懂，“你煮啊。你家生意更上一层楼，来我家吃饭的人只多不少。”
“真能赚到钱，改日送猫儿一支笔。”钱掌柜笑着说。
贺清溪点点头，闻到香味不对，忙喊，“小白别吃了，快把锅里的捞出来。”
“你让她炸，都不够她自己吃的。”排队等候的胭脂水粉店的女掌柜忍不住说。
贺清溪转向小白。
小白往嘴里塞一个直接咽下去，“我没有！嗝！”
“噗！”
众人笑喷。
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