炖的鸡汤，火势正正好，也不用管。便拿了清理好的鱼，是条草鱼，在村里买的，足有近五斤重，用来做酸菜鱼片最合适不过。
沿着脊椎骨片下两侧鱼肉，再片下鱼肚大刺，鱼骨、鱼头砍成块，鱼肉斜刀切片。切好的鱼片装碗，放少许盐，撒点胡椒粉，撒个鸡蛋清在里头，拿着筷子轻轻地拌均匀些，搁旁边腌制。
等她忙完这岔事，锅里的地瓜已经蒸好，打开锅盖，热腾腾的白雾迎面扑来，幸好她躲的快，手背烫得有点微微发热。蒸熟的地瓜加入糯米粉和白糖，糯米粉是母亲给的，满满的一罐子，这可是个好东西。
阮初秀捋起袖子开始揉地瓜面，才刚刚开始下手呢，就见曲阳走了进来。“媳妇我来揉。”
“榕哥呢。”这是个力气活，有男人在自然是男人来。阮初秀边净手边问，又道。“拿胰子洗干净手再揉。”
曲阳知道媳妇的习惯，都不用她提醒。“说吃饱喝足去屋里睡会。做地瓜丸子呢？”
“嗯。还挺好吃的。”
有了曲阳帮忙，阮初秀明显的省事了不少，酉时过半，就张罗出一桌丰盛的中秋团圆饭。虽只有三个人，可菜色特别足。酸菜鱼片，蒜香炸排骨，红烧肉，梅干菜扣肉，三鲜汤，炖鸡，地瓜丸子，肉沫蒸蛋，清炒丝瓜，凉拌萝卜樱。荤素搭配还挺齐全。
除了阮初秀做的这桌菜，还有常榕拿出来的两道下酒菜，卤肉和烤鸡。
饭特意少煮了些，得多吃菜，这些菜有不少是可以下酒的，常榕带来的酒还有不少，他们兄弟喝烈酒，阮初秀就喝果酒，三个人边喝边吃边说话，气氛很是温馨热
第30节(9/11)