这样?”
姜清意道:“奶娘,没有啦,挺开心的。不过,这玉米红薯地蛋什么的,我怎么在家里从来没有见过?”
丁嬷嬷笑道:“这些东西百年前就有了,又不是什么稀罕物。姑娘怎么没见过啊,只不过你不认识罢了。咱们原来在姜家,经常吃三合面的馒头,就是小麦白面、玉米面和红薯面掺和在一起的啊。白面多的时候还好,你忘了,有时候玉米和红薯面一多,馒头就粗,你还问怎么馒头拉嗓子来着。后来到了少爷家里,咱们天天吃得好,这才没见着。你说那个地蛋,穷人家吃得多,不过一般都是蒸着吃或者直接烧着吃,炒菜可费油呢。咱们到了少爷那里,还真没吃过。”
姜清意点点头,心想,回去买来吃吃,烧土豆块什么的她不太爱,但炒土豆丝、凉拌土豆丝可是她真爱。
丁大狗接着说:“姑娘有所不知,咱们这里地好,种红薯和地蛋有些吃亏,那些东西随便找点地都能长的。咱们虽不如江南鱼米之乡,但丰年大家还是吃得饱的。只有赶上旱灾,才会种这些东西。”齐县这里,十年一小旱,三十年一大旱,倒是从来没有过洪灾。
几人大概看了一下那一百五十亩地在哪里,具体土质如何,徐驰和姜清意都不懂,连丁嬷嬷都不怎么懂,何况他俩这没种过地的了。不过看地里的冬小麦,感觉长势还不错,买下地来,明年就有收成。
“这地在附近算很好的地了。卢地主本来也不想卖,可他两个儿子都在济南府做买卖扎了根。原来做绸缎生意,也就一般商人,今年好像说做洋货生意,银子赚的海了去了。这才在济南府置了好些地,还
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