【适量是多少量?理科生要被这个词逼死嘤嘤嘤】
“这个不好说,要视具体情况而定哦,大家可以看看我做的最终的状态。另外,做菜很多时候是做不到百分百确定哪个比例就最合适的,毕竟每个人的口味也会有所差异,大家正式做菜的时候可以自己多尝试几次,找到适合自己的‘适量’。”茉莉唱了个绕口令,笼统解决这个问题。毕竟适量这东西真不好说,她学厨这么多年也不敢夸下海口打包票。
边上的蒸锅开了,她取出另一只大号空盆。
“接下来在这个盆子底部刷上油,将我们活好的粉汁儿倒进去,铺上薄薄的一层即可,随后把盆子放上蒸锅蒸两分钟左右。”
【不明觉厉】
【美食文化原来真的如此好深,我以为我只是穷买不起食材而已,原来我离厨师有一个星系的距离!!!】
【小当家真棒!】
【这还没做出来,还指不定锅里出来啥东西呢,就有一通吹捧的?】
那条弹幕刚飘过,茉莉的凉皮出锅了。锅盖掀开,蒸腾的热气扑面而来,将厨房萦绕的像仙境,然而站在其中的人装扮太过惊悚,有人开始调笑:【主播的装扮能换换吗?大红口罩配雾气,跟鬼一样哈哈哈】
“嘻嘻嘻就不,个性你们懂吗?这样你们以后就把我牢牢记住忘不掉了~”她笑说着,手下利落地在蒸好的皮子上倒上凉水:“凉水能让皮子热胀冷缩,变得更有劲道。”
完美的皮子被揭起来平铺到砧板上。
【太强了!这个凉皮看起来好Q弹,还有点透明,不知道怎
分卷阅读25(2/4)