盐里再滚一滚，让盐均匀地裹在鸭蛋的壳上。然后把裹上盐的鸭蛋小心地铺在坛子里，只要再等20天就可以拿出来吃了。
如果喜欢更咸一点的鸭蛋，就让鸭蛋多在坛子里待几天，这样盐分会更进去一点。
丁岚的手法麻利，把已经晾干的鸭蛋一个个按照同样的步骤裹上盐后，整齐地码放在坛子里。
丁岚手里的这个坛子容量并不大，也就装了四十几个鸭蛋，这坛子就装满了。
丁岚用布把坛子的出口封好，这个鸭蛋是要放置在阴凉通风处的，丁岚把这个坛子小心地搬到墙角处，担心坛口不牢靠，丁岚又找了一个重重的木板压在上面。
她买回来大一点的坛子直到现在还没晾干，丁岚等不及了，回房间找了一块干净的布，直接动手开始把坛子擦干。
坛子擦到一点水分都没有后，就开始着手擦鸭蛋了。
也是因为今天是个下雨天，不然直接放在太阳下晒一晒就完事了。而且据说这鸭蛋稍微沐浴下阳光，可以让咸鸭蛋的蛋黄更容易出油。
丁岚手脚麻利地擦了几十个鸭蛋后，就继续拿起鸭蛋在烧酒和盐里滚。她的动作非常快，很快这个大坛子也满了。
丁岚把正蹲在外面的丁景叫了进来，两人一起把这个缸给搬到角落，靠墙放着，把缸口封闭好，上面压着重物。
直到用完了一整碗的盐，丁岚才开始坐下歇一歇。
丁景洗鸭蛋也是洗得头晕眼花，还不小心磕坏了几个鸭蛋，心虚地瞄了一眼丁岚。
丁岚瞧见了倒是并不苛责他，毕竟这鸭蛋也确实不
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