人们显的更为重要。
大年三十晚上,从五点三十分开始,客人们陆续下楼,原本空荡荡的一楼,经过了二十分钟的喧嚣之后,开始显的有些拥挤。
还好有送上门的劳力赵艳华和膀大腰粗当服务员,给客人们上菜上酒。
这种宴席类的场面,白凤在自己世界经历过很多次,对于一个专业的厨师来说,虽然紧张,但绝对应付的了。
首先是凉菜,然后是热菜,最后是汤品!
按照桌子的数量,准备足够的材料,虽然看起来多,但其实只是一道菜,做出来后分成了桌子数量的等份就可以了。
比如油炸花生米,一堆花生米下锅油炸后,直接用碟子盛出来,其实并不太费事!
而且这顿饭她两天前就开始准备了,所以这么多客人上桌后,根本没等多长时间,菜品就已经开始上桌了。
每桌都有具体的菜品和酒水目录,大厅最大的承重柱上挂着大型的投影仪,此刻正播放着仙养市的人文风景。
“上菜——”
“油炸花生米,请慢用!”
……
“尖椒皮蛋!”
……
“凉拌黄瓜!”
……
“灯影牛肉!”
……
赵艳华和膀大腰粗两人一碟碟的把菜品端了出来,这是凉菜,外面的客人却是反应各不相同。
来吃过的自然早就留着口水,没吃过的则充满了质疑,比如老b和宋倪走一桌四人。
“老唐,这菜……外面大街道好像都能吃到啊,你
第四百九十四章 该来的不该来的都来了(4/5)