摆在东次间的大炕上，两人相对而坐。
炕桌上不但有楚晴提到的凉拌藕片还有道蜂蜜苦瓜。
苦瓜切得极薄，几乎能透出光来，沾了蜂蜜吃，咬一口凉津津甜丝丝的，又不失苦瓜原有的苦味。
大热的天吃上几口，清爽开胃。
“苦瓜切好之后，用冰镇着，临上桌前，摆出个好看的形状来，再点缀几朵应急的花瓣，卖相很好。”周成瑾笑着解释，“这还是你那间铺子的徐嬷嬷想出来的，早先她想把味香的点心摆在酒楼买，作为交换给了两道菜方子，还别说卖得都不错。罗掌柜本想撺掇她到四海酒楼，每月给五两银子，不管做饭，就只指点厨子们如何摆盘，徐嬷嬷没答应，后来才知道她是你的人。这样的人才拘在内院可惜了，你该早点把她放出来。”
楚晴不习惯吃饭时候说话，努力咽下口中的饭，才答道：“我根本不想放她出府，她年纪大了，我应允要给她养老的。可嬷嬷说，要给我挣出一副体面的嫁妆来，也寻思我身边没人可用，外头的事情一无所知，想提拔几个得力的人。”
周成瑾明白楚晴先前在卫国公府的处境，柔声道：“以后有我呢，你想要什么样的人尽管跟我说。”
楚晴真没客气，凝神想了想便道：“缺几个种庄稼的人，我记得嫁妆单子上有几百亩地，零零散散的，昌平也有，大兴也有，一直没过问过。”
“这事儿好办，我寻了人给你看看，等天气凉快点，咱们各个田庄都跑跑，免得下人们忘了谁是主子。”
这主意不错，以前楚晴只去过明氏的田庄，看着农人们耕地种田觉得非常新奇
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