儿子、孙子补补身体,交给了姥爷来处理。
像是这种老母鸡,熬的时间短了,肉都没有烂乎,根本就咬不动,而且汤也不是多么的浓郁。
越是年岁久的母鸡,越要使劲熬,只有将鸡肉炖烂了,鸡汤的营养才更加浓厚,老母鸡汤,这可是最补身体的东西了。
这种鸡可不常见,一般都是养个两三年就吃了或者卖了,毕竟农村有句老话。
鸡不六载,犬不八年!
说的就是鸡犬这种动物,养的时间久了,就成精了,要是继续养下去的话,对于家里面人的运势特别的不好。
以前不是还有个民间传说,说是一户人家养了条白狗,养了九年多了,有一天这家人的男主人突然失踪,但是没隔多久就回来了,刚开始还有些不对劲,很快就跟以前一样了。
后来有高人路过,这才发现,原来是家里面的白狗把男主人吃了,变化成为了他的样子代替男主人。
这种虽说是民间故事,当不得真,不过农村人还是有所考虑的,一般不会养这么久。
这种五年的老母鸡,能找到,属实是花了不少的钱啊。
老李头对待自己很小气,但是对儿子、孙子绝对是大方的很。
“真香啊!”江天说道。
“那是,五年的老母鸡,肉没有什么吃头,营养全在这个汤里面,以前的时候我也养过几只四年以上的老母鸡,后来你婶子身体不太好,就送过去给她炖汤了,本来还想着继续养的,哪想到咱们家的鸡吃的这么快。”
姥爷说的也有些无奈,之前家里面养了十几只
第八百二十章 五年老母鸡(2/4)