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农夫家的小娇娘

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第72节
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,只听得噗呲一声响,便有一阵猪肉的香气扑鼻而来。
    猪肉要先炼过了,烧杀猪菜才好吃,所以两人不停地用大铁铲翻着锅里的猪肉。待猪肉炼得微黄,便丢下大把的葱姜蒜干辣椒等佐料呛锅,又是一阵让人垂涎三尺的香味儿飘散开来,原本正在说话的人们也不禁都往这处望了望。
    卢娇月并不是一个太重口腹之欲的人,此时也不禁有些馋了。
    翻炒片刻后,放酱油,又加上将肉块刚刚淹住的水,任其烧。过一会儿,将已经冻住的猪血切片丢进去,豆腐切块儿也丢进去。这两样东西都耐炖,炖得越久越好吃。然后便是加上大半锅水,撒几把粗盐,炖上一刻钟的样子,将土豆片、白崧、酸菜以及收拾好的猪腰子猪心猪肺等,都丢进去慢慢炖。
    随着时间的过去,一股肉的香气夹杂着酸菜的酸味儿飘散开来,大家都不禁咽了一口口水。院子外的小娃娃们也不玩了,纷纷围了过来。
    “真香,看来我赶得是时候。”
    院门外有人说话,随着说话声,走进来两个人,正是梅庄毅和韩进。
    “我就知道大姐家今天要杀猪,所以卡着点儿来了。”
    梅氏嗔他一眼,“说得跟没吃过这杀猪菜似的。”她一面说,一面就解下围裙,剩下也没什么活儿干了,就等菜炖好就能吃。
    “大姐难道不知道我就好这一口吗?”梅庄毅笑嘻嘻的。
    梅氏迎了过来,和韩进打着招呼,“进兄弟来家了,快进去坐,我再去炒几个菜,待会儿给你们下酒。你们若是饿了,就让月儿先帮你们盛了吃。”
    此时院子里热闹嘈

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