里的酸菜已经能吃了，春福舀了一碗出来，往锅里倒了油将切碎的葱蒜和辣椒末倒进去等出了香味，再将用水冲掉过多酸味的酸菜倒进去一起翻炒，做法极其简便，味道也好。等酸菜炒熟以后，她往锅里添了水，火很旺，没多久就翻腾起了水泡既而是炸开花一般的热水翻滚。
季成刚回来没留意到，这时见春福将盖在案板上的布掀开才看到原来她已经准备好了。用擀面杖将整块面变成平铺薄薄的一层，然后来回几叠，用菜刀从中间一分为二，在切成略宽的长条，面本身就有弹性，轻轻一拉便能拉长，季成看着她白皙柔软的小手将面一片片的送进锅里，随着翻滚的水上下浮动。
春福叫这种东西为蘸片，将酸菜裹进面里，看着并无什么新奇，味道却不错。特别是大冬天，既能吃热面又能喝面汤，即省劲又省力气。不过要吃快些，时间一长很容易粘在一块面也没有刚开始那般软又嚼劲。
春福让他将盛好的碗端屋里去，蘸料她已经送回去了，趁他回去，她将温在灶上的麻辣豆腐端进去，看着季成欣喜的双眼，忍不住笑道：“看你这点出息，别人都想着吃大鱼大肉，你就惦记这半块豆腐。下次去镇上你买点羊肉回来，能暖身子又能给你换换口味。”
季成将她拉在旁边坐下来，满足地笑：“记住了，跟你在一块这张嘴可是有福了。我答应了金掌柜过几天去他铺子里帮忙，正好那天有集市，我看有没有卖牲口的，早些有了车咱们办事也方便些。”
春福并不觉得饿，她吃得很慢：“这些事你做主就是，我又不懂。”
季成手下顿了顿问道：“你和那
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