蒋老伯看着年岁大了，刀功却是不差，利落地将那条蛇收拾出来，将蛇肉和蛇皮洗净，连骨头都没舍得扔，张岩看着有点发颤，小心问道：“看着怪渗人，这东西怎么能吃？”
蒋老伯手下没停，嗤笑一声，笑骂道：“真是个傻小子，这蛇肉嫩又香，汤更是鲜，不然为什么人家富贵人家专好这口？”
将青菜作料全放进锅里，和着去除了腥味的蛇肉一起煮炖，不一会儿香味在这间小屋子里弥漫，勾起张岩的口水。蒋老伯看见笑道：“人们全是些胆小的，害怕这玩意儿，却不知道自己是个没福气的，大补呢。孩子，不管做什么要记得，撑死胆大的饿死胆小的，把腰板给挺直了，做事不瞻前顾后，定了就去做，一门心思全花在上头有什么不成的？我一个老头子，一个月抓两条蛇就够我吃两个月，你要是学会了本事，也算是个赚钱的营生。蝎子那玩意儿不好逮，还是抓蛇省劲些。”
张岩听着蒋老伯说他的抓蛇生涯中遇到的各种趣事，慢慢的也来了兴致觉得甚是有趣。等到蛇汤出锅，他端在手里也不觉得惧，更何况对他们这种一年见不了几次肉的人来说，实在被勾得厉害，先饮一口汤，鲜味浸在舌尖，紧接着在口腔里霸占一切，这种味道，真让人觉得欣喜。
蒋老伯呼噜吃完，见张岩还细细品着也不管他，这一顿肉没个酒真是无趣。两人一边吃一边闲聊，就这般送走了大半天。张岩在回去时还想着自己一定要争口气，把这门手艺给学好了，到时候也好煮蛇肉给姑姑尝。
才走到村口就见一辆马车悠悠地往村里走，那赶车的可不就是上次来找过姑姑
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