年他留在这边，有时候在牛贺那里，有时候在冯玉堂这边，但总体来说没什么具体事务，也就是跟着出个主意。所以大把的时间空闲下来，正好用来锻炼厨艺。如今也算是“士别三日当刮目相待”了。
平安尝了一口他做出来的菜，赞叹道，“师父，还有你不会的东西吗？或者说还有你学不会的东西吗？”
“生孩子我就不会。”徐文美眯着眼睛道。
不管是狭义的还是广义的，他的确都不会。平安没想到他会这么说，被噎了一下。因为——他也不会。
吃饭的时候听平安说起矿上的安排，徐文美忽然道，“其实不管这件事是谁在后面撺掇，但刘家都是逃不过去的。你打算怎么处置他们？”
“师父有什么打算？”平安立刻听出了他的话外之音。
徐文美道，“是有一点想法。”
他慢慢的吃了一口菜，似乎在斟酌用词，等到这口菜吃完了，才道，“刘家只是秦州的家族，产业其实有限。”真正有能力的大家族怎么可能会困在这里？早就去京城江南开展业务去了。
“所以呢？”平安不解。
“这样的地方家族，一州的铁矿对他们来说，恐怕是家族绝大部分的产业。你一下子劝都拿了过来，等于是抢了他们的饭碗，绝了他们的前路。即便没有人撺掇，恐怕过一段时间，他们对你的反感也会越来越强烈。”徐文美说，“我觉得，多少应该给别人留条活路，否则逼到极限，他们做什么都不奇怪。”
他说完之后再次强调，“我只是这么一说，具体如何你自己拿主意。但是平安，你要让天下人过好日子
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