路卿卿去院子里的菜地看了看,豆角不多,刚长出的一点昨天被吃了,现在还没有能做菜的。
茄子有几棵,小茄子也不大,最后想了想,她摘了一把葱,碗柜里有几个鸡蛋,干脆大葱炒鸡蛋吧。
天气晴朗,一丝风都没有。
路卿卿在大门口夹了捆柴火回屋,点着火准备做菜,这年头也没有打火机,倒是有火柴了。
她划了根火柴点着,哪知道没有风,这柴火烧起来后,浓烟滚滚一直往外冒,呛得人上不来气。
路小月从门外进来,咳嗽了几下,“小姑姑,你要烧房子吗?”
路卿卿用手扇着风,直流眼泪,“冒烟啊。”
“要拉风箱,我看奶奶就是那么弄的。”说着,路小月伸出小手,拽住了灶坑旁边的风匣子,使劲往外一抽。
“原来如此……”路卿卿扶额叹气,好吧,还不如一个小朋友呢。
她接过小月的工作,奋力拉起风箱,没一会,火果然就好烧了。
第17章 是不是生气了
锅烧热,路卿卿拿羹匙弄了点猪油下锅。
这个时候能有猪油也是很好的了,这是猪身上的肥肉经过热锅炸出来的,冷却后是固体,看着和固体胶差不多,农村也叫荤油。
乳白色的猪油在铁锅的热力下,很快就化成了液体,飘散出一股淡淡的肉香。
看着差不多了,路卿卿事先搅拌好的鸡蛋液倒进锅里,以前用平底锅的时候,只要摇晃一下蛋液就均匀了。
可铁锅不像平底锅,蛋液倒进去后都堆在锅底,要拿
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