使用鲸鱼产品有犯忌的感觉，谁叫这鲸鱼太大了呢？
这自然影响了鲸鱼的相关产品在民间的市场化，单单供应皇家，市场需求不够不说，皇家还不给回报，只让奉献，没有人愿意做。
也许正是因为如此，明大陆上的权贵们退而选其次，选择了身材较小的鲨鱼开刀了。
他们非常非常奇葩地喜食鱼翅，认为它大补，认为这种和猪手冻一样的普通胶原蛋白，有特殊功效，能滋阴壮阳，生养精气……这不是懂不懂生物学的问题，后清时代就算普及了科学，可还会有大批的人这样认为。不过这个问题又要涉及到社会学了。
其次就是明人捕杀鲸鱼的技术手段不足，大明政府对造船业的限制，禁海的政策都会有负影响。
最后就是对鲸鱼综合利用程度不够，这一点不算啥，全球此时都一个水平。
当然，也不是说明人一点也不不捕杀它，主要是指没有形成规模性、长期性、文化性这些……这一时期的鲸鱼数量能有多少？是那面世界的一百倍有没有？三百倍有没有？
汉唐集团渔业部门选中座头鲸下手，除了它性格温顺，这里又是它的主要产地外，还有就是座头鲸每年都进行有规律的南北洄游：夏季洄游到冷水海域索饵，冬季到温暖海域繁殖。
这样的话，它的活动地点比较稳定，很容易堵住它。它的生育期大概是12月份，这时候它带着幼崽，更容易被捕了。
座头鲸的配偶为一夫一妻制，雌兽每2年生育一次，怀孕期约为10个月，每胎产1仔。它的寿命为六十年左右，可以负责任地说，它们比明大陆上的人平
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