很可能,刚刚吃得不踩雷的菜品,也都成了雷。
“果然吃美食要去当地才能吃到最正宗的啊...”一顿饭拍拍吃吃,乔新桐放下筷子,又累又失望。
“你会经常去外地吃?”谢初引问她。
“嗯!C市现在美食店种类越来越多,所以我需要经常去外地,吃吃看当地的味道,才知道怎么去探店,怎么写稿。你作为厨师,应该也需要到处去搜索美食,然后发掘灵感吧?”
“原本是该这样,读书出来之后,为了做创新菜,前几年的确有到处找食材,不过基本没出省,后来玉宴慢慢做起来了,我又是主厨,就不怎么有机会出来了。”
这倒是,谢初引不是忙着做菜,就是忙着开发新菜单,玉宴又没有休息时间。
“但现在玉宴稳定了,一般菜单确定下来,等二厨的手艺稳定下来,能独当一面了,我也就有时间可以到处去寻找美食了。”谢初引喝了口菌汤,接着说,“这菌汤,菌味重了些。”
“是非常重...”乔新桐也再尝了口。
“你们采编,如果吃到这种非常一般,甚至是糟糕的店铺,也会按实际情况写进去么?”
“当然,《沉醉美食》就是要为网友做个美食风向标,无论好的还是坏的。”说起这个,乔新桐可是很自豪的。
“走吧。”谢初引表示明了,吃得也