中还带余甘。
和正井聊着天，品着茶，时间倒也过得快，感觉没过多久，大叔就端了两盘子菜出来。
随着大叔把菜放下来，一股香味扑鼻而来，是鱼香肉丝和金钩冬瓜。
鱼香肉丝一看就是老做法，只有肉丝和大葱，上面有仔姜和泡椒，肉丝切得很细，且每根粗细都差不多。
金钩冬瓜，冬瓜切片，和着一些金钩，这金钩一看就有些年份了，至少得两年。
快中秋了，乔新桐早就买了许多月饼，最近都用来当早餐，明明不饿的，一闻到这浓郁的鱼香香气，瞬间胃空。
拿起相机迅速的拍了几张后，就和正井一起，开始品尝美食。
夹了一筷子肉丝进嘴里，立马有了满足感，鱼香是比较难调的复合型调味，外面很多参观只为了“下饭”，把这道菜菜做得重盐，重酸甜味。
而“等引”的鱼香肉丝却不会如此，咸味和辣味均衡且不突出，又很好的体现了泡椒和泡姜的味道。
这才是鱼香啊！
第9章 第九章
第九章
金钩冬瓜里的冬瓜切得薄厚适中，本身水分充足的冬瓜也吸进了金钩的咸鲜味。
简直棒呆！
一开吃，乔新桐和正井就陷入了安静模式，一门心思在美食上，等吃的差不多了，乔新桐才感叹：“太好吃了，我都不舍得写这家了，以后再来吃，要排队怎么办！”
《沉醉美食》在C市，是很有影响力的美食媒体。
“哈哈哈哈哈哈这是来自美食编辑的苦恼哇？”正井调侃她。
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