这小医生还是太年轻了!
所有人仿佛都天生对入侵自己地盘的人抱有敌意。
保罗也不例外,半倚在料理台上,双手环胸只等着看程旭的好戏。
十多分钟后,程旭和小帮厨从食材库里抱着一堆东西出来了。
凯迪克餐厅虽然主营西餐,但是考虑到客户需求的多样性。
加上保罗确实也有足够的能力,菜单上也就一直保留了中餐、日料和韩餐。
所以他们仓库中的食材还是很丰富的。
程旭将食材放进了水池中,安排小帮厨帮他一一清洗干净。
自己则起锅烧水,转身去研究一旁的调料去了。
保罗凑过头去看了一眼水池中的东西,除了很多他一直备着煲汤用的中药材之外。
他注意到了一篮子新鲜桑葚,是他今早安排人买回来的。
为的是摆盘和偶尔给饮品调色用。
他却将这一小篮子全提了出来,也不知道要做什么用途。
保罗从鼻尖发出轻轻的气声,好似在等着看他的笑话一般,后退回原来的位置。
只见程旭将一盒鲜奶倒进小锅中小火加热,片刻之后不待牛奶沸腾就关了火。
接着他用熟练的手法分离了两颗鸡蛋的蛋清出来,用打蛋器手动打发后置于一边。
这时取了一些冰块出来,放在水盆里隔着锅给牛奶迅速降温。
在牛奶降温的同时,程旭拿出了一小把清洗干净的桑葚摆在案板之上。
找了一把锋利的西式料理刀。
保罗冷笑一
第103章 这是什么神仙刀法(4/5)