和白菜冬笋等蔬菜,直到把坛子装满按紧,不留什么空隙的时候再用一块布叠加几层给盖在坛口,最后才把坛子盖盖上。盖上后,在冒沿外加些烧过后冷却下来的水。
李西檬撅着屁股看着泡菜坛:“这样就好了嘛?”
“还要泡上十天半个月才行呢。”
“干嘛要在外面掺上水呢?”
“这样空气就不会钻进去了,泡得菜就不会坏。”秦漓拍拍满脸好奇的李西檬的头。
李西檬点了点头:“我知道怎么做了,下次可以让我来做。”
“行,就让你来做。”
两人正说的开心,魏爹插着腰走过来:“秦漓,要是把菜泡坏了,你就好生生把菜坛子跟我端回去。”
“爹,您就放心吧。”
“我这坛子装盐可装了好些年头了,你这死丫头竟然跟我拿去.....”
秦漓感觉太阳穴在汩汩直跳,从要坛子那一刻魏爹就开始念叨坛子和他的故事了,听得她头大。她拉过李西檬,趁着魏爹说得起劲儿的时候猫着腰偷偷跑了出去。
“诶,你这两孩子,我话还没说完呢!”
李西檬听见魏爹在灶房里头喊,他有些心虚:“妻主,这样不好吧,爹话还没有说完我们就跑走了。”
“我都听他念叨好几遍了,再听耳朵都要起茧子了。”
李西檬指了指灶房:“那,要不我去听着。”
秦漓看他一脸认真的模样,忍不住噗的一声笑了出来:“行啊,那你去吧,爹可以说半天,我还有两天就要回镇上去上工了,你确定要去听爹
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