好了。”聂灵儿说着便要起身。
余桑浅闻言却是拉住了她，出言宽慰道：“你别急，今日府考，我爹不在府上，我娘也去了落华寺斋戒，眼下府上清净的很。”
“许是这宅邸路径错综，你那哥哥一时好奇继而迷了路，我再吩咐人去寻，不会有任何事的。”
聂灵儿一听，只好点了点头，至少她知道凡哥不会把自己丢下而离开，所以他此时必定还在府上。
余桑浅吩咐了院子里的丫鬟都去找人，聂灵儿汗颜，没想到还能横生出这样的枝节出来。
“你且放宽心，既是人不见了我们就先不等了，这菜凉了就不好吃了。”余桑浅说着，动手夹了一些藕粉到灵儿的碗里：“尝尝看。”
聂灵儿点了点头，低头细细品尝起来。
不得不说，淮阳菜确实风格独树一帜，几乎不怎么用油，调味用的也极少，味道多来自食物本身，让人有一种返璞归真之感。
“如何？”余桑浅看着聂灵儿，想听听她对家中厨子手艺有何见解。
聂灵儿逐个都尝了一小口，才放下筷子对着余桑浅道：“府上师傅在淮阳菜上的技艺可谓是炉火纯青了，别的不说，就说这道【酥浇乳鸽】而言，不用油炸，仅用烘炙的手法能将乳鸽的外皮烘的如此焦脆，保留了少量的油脂以此来增加入口的丰厚之感，乳鸽肉易柴，可这道菜的乳鸽却外酥里嫩，肉质汁水十足，想来使用了粗盐与沥仁粉腌制，才会使得乳鸽肉的汁水牢牢被锁住。”
“还有这道【嫩脍芦笋】，脆口不生，浇头用了少量了素椒颗粒，与芦笋清甜的口味
第158章 你真是个宝贝(3/4)