聂灵儿选择先做糖蒜，因为三种酱菜的腌制时间各不相同，其中糖蒜需要腌制的时间最久，要三周左右才能达到最理想的味道。
等到剩余十天的时候再制作辣白菜，最后五天制作蒜茄子。
这样一来三种酱菜会在同一时间腌制好，方便她一起拿到镇上去卖。
“姐，你这是做啥呢？”
聂宝儿几个围着聂灵儿瞪着好奇的眼睛在看，见她把每一头蒜的外皮扒的只剩最后一层，然后连根切掉，当下不禁好奇的问。
大蒜在当下多是用来生吃的，偶有炒菜的时候放些蒜末进去提味儿，却从来没人腌制过大蒜。
就连传统节日吃的腊八蒜聂灵儿也了解过了，这里根本没有腊八这一说。
“姐打算用大蒜腌酱菜。”聂灵儿开口道。
聂宝儿眨了眨眼：“大蒜还能做酱菜？”
她印象中的酱菜，不都应该是芥菜黄瓜之类的吗？
聂灵儿闻言笑着点了点头：“当然可以了，只要做的好，味道绝对错不了。”
宝儿和轩两人不由的对视一眼，心下觉得新奇。
“宝儿，你也别光看，帮你姐一起做，也跟着学学。”这时，老太太从屋里出来，见状便道。
宝儿点了点头，跟着聂灵儿的动作便开始扒起蒜来，聂轩见状也跟着上了手。
一旁童童抱着个大肉包子吃的不亦乐乎的。
聂灵儿看了小童童一眼，继而有些愧疚的对着聂宝儿和聂轩道：“今儿酱油是赊的，所以买完材料剩了一些铜板。”
“姐之前
第16章 酱缸(1/4)