刷子，给月饼模具的内壁涂着油，随即拿起一颗小圆球放进去，用力一压，保持几秒，又松开重复压一遍，他的神情小心而专注，有种不常见的魅力。
等小圆球从模具中取出时，已经变成了漂亮的月饼形状。
这样的小圆球边上还放着二十几个。
孟春秋很好奇，坐过去仔细瞧着，只见一个个小圆球接连变成月饼形状。
陈舒在上面喷上一层水雾，将月饼放进预热好的烤箱中，210度五分钟。趁着这个时间，他拿了一个碗，打了一颗鸡蛋，只取蛋黄，加入一点点清水将蛋黄与水充分搅拌均匀，接着便是等待。
孟春秋撑着下巴看向烤箱：“没想到陈兄你还有这一面。”
“刻板印象不好。”
“陈兄说得有理。”
孟春秋说着顿了一下：“不知我在陈兄心中又是什么印象？”
“……”
“叮~~”
“哎呀五分钟到了！”
陈舒如获救星，连忙打开烤箱门。
取出月饼，先给它刷上一层薄薄的均匀的蛋黄液，这时月饼还没烤硬，动作要轻。这样能让月饼烤出漂亮的颜色。
放进烤箱，调低温度，再烤五分钟。
再拿出来时月饼已经开始上色了。
又涂一次，这次侧面也涂。
放入烤箱，八分钟。
最后出来的月饼已经非常漂亮了，金黄色的，小巧可爱，纹路清晰，不鼓包也不变形，是可以拿出去卖的水平。
陈舒随便拿起一个递给孟春秋：“尝尝
第40章 拿捏得死死的(2/7)