,而他们又跟联合酒楼签订了三两一石的购买协议,亦是愿意使出浑身解数从各地弄来米粮。
当然,亦是有人从码头出发,打算乘船顺着柳江北上到桂州府。那里终究是广西的省城,旱情相对要轻一些,怎么都能够弄来一些米粮。
柳州城的东门到南街一带是富人的聚集区,不过富人区亦是相对的,别说跟京城的小时雍相比,连雷州府的西关都比不上。
林平常在这里租了一座宅子,跟着以往般,早起跟着阿丽一起晨练。
朝阳初升,金灿灿的阳光铺在柳江的江面上。
林平常在晨练结束后,并没有打算在家里吃早餐,而是领着大伙一起到附近一间食铺吃当地正宗的桂林米粉。
大米通常都是直接煮熟食用,但亦衍生出一些不同的吃法,像粤西地区的簸箕炊,还有广西这边的桂林米粉。
值得一提的是,桂林米粉并非当地人所创,而是源于秦朝的南征军队。
话说,秦王派遣屠睢率五十万大军征战南越,紧接着又派史禄率民工开凿灵渠,沟通湘江、漓江,解决运输问题。
西北将士天生是吃麦面长大的,只是从北边运来军粮极为困难,但南方盛产大米,却不长麦子,故而军队很难吃上麦面。
如何把大米演变成像麦面一样让秦军将士接受,史禄把任务交给军中伙夫们去完成。
伙夫不知道是天才还是疯子,直接采用了西北饸面制作原理。先把大米泡胀,磨成米浆,滤干水后,揉成粉团,然后把粉团蒸得半生熟,再拿到臼里杵舂一阵,最后再用人力榨出粉条来
第1655章 范仲俺的经济学(2/11)