影响着火锅店的声誉和评价,你却招了个‘爷爷’供在店里。
因为他一条臭鱼,就搅得整个火锅店恶臭,你做为大管事,不仅不整治店规、加强员工素质,还纵容袒护他这种行为,你到底长没长脑子?”
楚辉也是江霄儿手下的元老了,当初火锅店刚开业时,楚辉就一直忙前忙后,帮她打理店面
现在大家的腰包都鼓起来了,内心的膨胀也愈发显现出来,不仅粗鄙,还很丑陋。
庄强就是最好的例子
如今江霄儿名下的铺子越来越乱套,内部出了问题,管事还不自省,任由这种丑恶事态发展下去。
江霄儿有必要给大家开个会,做出严厉的指示了
楚辉跪了下去,目光有些涣散,“江掌柜,这件事是我做得不对,我我甘愿受罚。”
“你是该受罚。”江霄儿冷笑一声,摩挲着茶杯,“给你半个月的时间,肃清店内的烂鱼烂虾,整治店规、更新换貌,并通知省外的晁奕州,同样加大管理力度。
若是再被我发现今天这种情况,那你就打好铺盖卷,另择他主吧,听清楚了吗?”
“清楚了”楚辉应了一声。
“好,你先去忙吧!”江霄儿摆了摆手。
她不是一个不讲情面的人,毕竟大家的压力都不小
要管理一家如此庞大的火锅店,可不是动动嘴皮子就能管好的。
特别是店内经营种类繁多,炒菜、炖菜、烧烤、火锅等等,还要做各种主食,如米饭、面条、馒头花卷和馅饼包子等等
夏季生意火爆时,还要组
第467章 整治店规(4/5)