锅铲站在大厅里，“刚起来。”
“我就说听到楼上有动静。”方红霞看着儿子，“昨天晚上快一点才睡，怎么不多睡一会？”
“起来就起来了嘛，”老爸周镇海居然也从厨房里出来，端着一个大盘子，有些了然的看着儿子，男人嘛，事业好的时候，精力也会格外好。
“快下来，我炸的油条。”他带着些邀功的意味说。
“好咧，”闻着下面那些熟悉的香气，周晨一下子就来劲了。
他和老爸，早上都喜欢吃糯米饭，而东海糯米饭的特色，就在于那一勺肉汤，和油条碎。
这两样不全的糯米饭，在东海人眼里，那就是绝对的异端。
这事吧，它无关好吃，主要是信仰——关乎信仰的好吃。
主角，糯米蒸的饭，那其实要求不多，就是要硬一点，软塌塌的就有些不美。
肉汤呢，除了必须是有肉的汤，具体的，并没有什么要求，自由发挥的余地很大。
唯有这油条碎，有统一且必须遵循的标准，那必须是重泡的，就是把已经炸过一次的油条，再炸一次——可以说，是正宗的老油条了。
油条重泡的时候有很多讲究，要切成小截后再炸，这样更均匀、不好太急，慢着点来……
遵循着一系列的讲究炸出的油条碎，才是正宗的焦香酥脆，它就是加了肉汤的糯米饭的脊梁、中流砥柱。
一勺浇了肉汤，还拌着油条碎的糯米饭下肚，熨帖又满足之外，还有一种打了胜仗般的成就感。
这可能是商业氛围浓厚的东海市，喜欢把这
第六百一十二章 欢乐今早（上）(2/4)