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[综]刀剑美食屋

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第 3 章
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了一口气,拿起了菜刀。
    直到这个时候,纱织才真正地感受到了,她身上发生的一切都不是在做梦。那个所谓的美食系统,是真的在一瞬间,让她成为了一个炸猪排盖饭的大师级厨师!
    从网上查来的方法里,制作炸猪排的原材料基本都是猪里脊。
    沿着里脊肉的纹理切开又切开,将其切成均匀的薄厚程度,用保鲜膜包裹好再用小锤子敲打。听着简单,但曾经的纱织在经历这步时往往都手忙脚乱,手里的菜刀有它自己的意识,根本控制不住它应该去的方向。
    这一回就什么都对了。
    切开的角度,切入的力道,这一次她都了然于心。像是千锤百炼地练习过一样,看见这块肉,她就本能地知道该怎么处理它。
    腌制、调整油温,入锅炸制,最后再将切制后吸油。
    这些操作的同时,她还把饭给煮上了,又将配套的蔬菜煮好焯水,顺带还煮好了味增汤,等猪排上的油脂被吸附完,正好就可以衔接着盖在热气腾腾的米饭上。
    “久等,您的黄金炸猪排盖饭已经好啦。”
    纱织端着一份猪排饭出来,将它放在了最先点餐的那位客人面前。
    金灿灿的酥皮,带着浅浅红色的横切面纹理,油炸食品独有的香味在它被送到桌上的那一瞬间就占据了她的鼻腔。
    佐藤优子本来是不想吃饭的,她正在进行一项广大女性都非常热衷的活动——减肥。这两天忌口忌高热量,晚饭已经近一周没有吃过了,要不是为了看帅哥,她是绝对不会和朋友跑到这里来吃什么猪排饭的。
  

第 3 章(4/6)
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