。首先将泥鳅的头给剁掉，然后清洗之后扔进盆里。“哦，姐姐，还活着！”一旁围观的小狗惊讶的叫出了声。
何欢扭头一看，的确已经剁了头的泥鳅依旧活蹦乱跳着。何欢听过鱼的心脏是在鱼的咽喉部，那泥鳅的在哪，她倒不知道。不过泥鳅也没有蹦踏多长时间，就直接被何欢开腹清洗。然后，泥鳅就彻底死了。
杀完泥鳅之后，何欢就开始放泡椒、姜切粒，葱切段儿、蒜切片，做锅热油，六成热时下泡椒姜、葱蒜炒香，然后加水，等到大火烧开，下小青菜打个旋。小青菜很好熟，何欢稍微烫一下，就捞出码在碗底。汤烧开后又加料酒、生抽、盐、少许糖、味精。由于何欢和小狗娃他们两个喜欢吃辣又放了六婶特制的辣酱。最后下泥鳅，五六分钟之后开始熄火收汁。
小狗娃这时候兔子也不喂了，早早的洗好手，坐在桌子旁边。刚看到何欢端好菜上来，然后立刻去上厨房端馍。拿完馍之后，立刻上筷子夹了一下菜。“好好吃啊，姐姐。我从来没有吃过这么好吃的泥鳅。以前爸爸只会做鱼。”何欢见他吃的那么高兴，又用筷子多给他加了几个。
还剩下几只泥鳅，何欢变着法子给小狗娃做着吃。由于伙食状况良好，小狗娃现在是个也开始长了，皮肤也开始变白了，身上也渐渐有点肉了。现在黄家村里的人见了小狗娃谁不夸一声，真是漂亮的小伙子。
秋天过去了，冬天渐渐的来了。这一年的冬天太冷了，何欢只要没有事，基本上都不大出去。何欢窝在家里陪小狗娃做游戏或者教他一些基本的东西。像数数，背诗等，何欢准备春天就回北京
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