,完全只是因为菜品的实际价值高于入场价值,吃足够多的肉对他们而言就回本了。
“无论是放油还是放盐的方式,都很像在做猪食。”她身后的那位先生一脸同情:“我大概知道你们的牛排被折腾成什么样子了。”
自助餐厅不管是个什么主题,食物和菜品的质量都颇为重要。
客人可能吃不出来腌制后的肉类是否新鲜,可菜肴的好吃与否,会直接决定他们是否会做回头客。
而廉价菜品如果能吸引他们的注意力,甚至是让他们忍不住吃下很多,昂贵菜品的消耗速度也会得到平衡,成本也可以被进一步的保护。
“嚯,你们这些有钱人懂个屁!”那厨子气势汹汹的撑着腰道:“好吃的不便宜,便宜的不好吃!这是改不了的事情——有本事你给我做一个!”
有钱人先生推了推银边眼镜,笑的慢条斯理:“好啊。”
他今天本来就是陪老婆过来玩的,露一手也没什么。