束的挂在了晒架上，这一挂便挂了几十米远。结果晒架不够，刘管家和蔡叔便让人去山上砍竹子，一边扎架子一边晒。晒完后满院子里都是面香，所有人都在那里啧啧称叹。
周云见终于不再卖关子，说道：“大家看到了吧？这就是我让你们暂时要做的营生，挂面！”
众人开始议论，都不知道挂面是什么东西。周云见继续和众人讲：“今天晚上我们就吃挂面，让你们尝尝它的滋味。吃完挂面后大家便连夜开始工作，和面，发面，醒面，扯面。明天上午晾一晾，再把它们切成一尺左右的小段，用油纸包住。下午便把它们都运到铺子里，卖钱！”
蔡叔还是有点儿不太相信，说道：“家主，这个东西，真的能……卖钱？”
周云见说道：“能不能卖钱，试试不就知道了？刘伯，烧水，炒菜，下面吃！”
一时间清云山庄里热闹非凡，长工仆人们端着这辈子连想都不敢想的喷香挂面热泪盈眶。里面的菜码是时令蔬菜和大块的五花肉，碗里飘着一层层油花，一口下肚，简直香得能吞掉舌头。
失怙的小丫头杨芷兰捧着碗流下了两行眼泪，周云见心疼的拍了拍她的后脑勺，小丫头说道：“要是娘也能活下来就好了。”
周云见说道：“你娘在天上看着你呢，她一直都在你身边。”
小丫头点了点头，喝了一口挂面，说道：“家主，这挂面真好吃！我们一定能卖很多钱的！”
周云见笑着拍了拍她的发顶，也去盛了一碗面吃。别说，大锅饭吃起来，就是别有一番滋味。
其实他这么做
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